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Our Company

MAPO TOFU RESTAURANT

국내 최초 마파두부 전문점

국내 최초 마파두부 전문점인 경몽루는 창업주의 중국 유학시절 소울푸드였던
‘마파두부‘를 한국 현대 여성의 감성으로 새롭게 재해석해서 만들어진 브랜드입니다.

경몽루는 고급스러움과 전통, 그리고 현대가 어우러진 세련된 감성의 마파두부 전문 브랜드로서,
중국의 훌륭한 고량주 및 와인과 함께 건강한 가정식 중식을 즐기며 오감만족을 충족시킬 수 있는
고유한 아이덴티티를 가지고 있습니다.

경몽루는 국내 최초 마파두부 전문 브랜드로서, 다양한 마파두부 메뉴를 선보이고 있으며,
매콤하고 얼얼한 중국 쓰촨 스타일을 살리면서도 한국인의 입맛에 잘 맞는 특제 소스를 개발하였고,
최근 마라 열풍에 힘입어 주요 고객층인 20~40대 고객들에게 선풍적인 인기를 끌고 있습니다.
경몽루의 대표 인기메뉴인 차돌 마파두부, 고기 매니아들을 위한 삼겹 마파두부, 어린이들의 입맛에
맞춘 스팸 마파두부, 맛있게 먹으며 다이어트에도 부담이 없는 마파두부 곤약우동 등 경몽루에서만
맛볼 수 있는 유니크한 신메뉴들을 갖춘 브랜드입니다.

MANAGEMENT

ESG 경영철학

  • 메뉴 개발

  • 사회적 공헌

  • 보육원 봉사

심플하게 메뉴얼화된 레시피를 갖추고, 중식의 탈주방장화를 이끌어 소규모 자본으로도 창업을
할 수 있도록 새로운 중식 창업 모델을 선보입니다. 자체 연구개발한 원팩 소스와 레시피의 메뉴얼화를 통해 점주들의
눈높이에서 초보자들도 쉽게 조리할 수 있도록 끊임없이 메뉴개발을 하고 있습니다.

경몽루는 ESG 경영 철학에 맞춰 사회적 공헌에도 노력하고 있습니다.
성동구 꿈터 지역아동센터의 아이들에게 맛있는 마파두부를 보내주었고, 자매 브랜드인 ‘마파루’와 함께 청운보육원과
협약을 맺고 매달 짜장데이를 열어 아이들에게 맛있고 든든한 한끼를 선물하고 있습니다.